Salgsreolen skal være hensigtsmæssigt indrettet, så alle funktioner, der er forbundet med arbejdet, kan udføres med forsvarlige arbejdsstillinger.

Foretag en risikovurdering af butikken, bl.a. i forhold til beliggenhed, antallet af ansatte omkring lukketid, kundegrupper, værdier og håndtering af penge.

Arbejdsstedet skal holdes forsvarligt ved lige, rent og ryddeligt, så forholdene er sikkerheds- og sundhedsmæssigt forsvarlige.

Pallereolerne må ikke være defekte eller have mangler. Pallereolerne skal være tydeligt mærket med den maksimalt tilladte belastning.

Reolen må ikke være defekt eller have mangler. Placer reolen, så den står plant på et stabilt underlag. Er reolen ustabil, bør I boltre den fast til gulv og væg.

Medarbejderne skal have instruktion og oplæring i arbejdsteknik for løft, bæring, træk og skub samt i brug af tekniske hjælpemidler, inden arbejdet påbegyndes.

Arbejdsgiveren skal sikre, at arbejdet i alle led planlægges og tilrettelægges, så det kan udføres sikkerheds- og sundhedsmæssigt fuldt forsvarligt. Det betyder bl.a., at I skal forebygge, at konflikter med kunder ikke eskalerer, men trappes ned.

Udformningen og indretningen af køle- og frysemøbler skal sikre, at der kan arbejdes tæt på inventarets forkant, og at arbejdet kan udføres med forsvarlige arbejdsstillinger og -bevægelser.

Intern færdsel er al den færdsel, der foregår inden og udenfor på butikkens område. Færdslen kan både være gående og kørende.

Gulvene skal vedligeholdes og så vidt muligt være i samme niveau og uden buler og huller. Eventuelle niveauforskelle og huller skal være tydeligt markeret.

Arbejdsgiver skal sørge for, at der i butikkens APV er foretaget en vurdering af, om gravide i deres arbejde bliver eller kan blive udsat for påvirkninger, der indebærer en fare for den gravide eller fosteret.

Flugtveje skal være frie og ryddelige i hele deres bredde og oplyste, så man kan færdes sikkert.