Kemi i bager- og konditorforretninger

Her finder du viden og materialer om farlige stoffer og kemi specielt i bager- og konditorbutikker. Brug dem sammen med de generelle værktøjer om godt arbejdsmiljø.

 

Otte hurtige om kemi i bager- og konditorbutikker

Få overblik over potentielt farlige stoffer og kemi butikken og læs, hvad I skal gøre for at fjerne risikoen. Materialet er godt at bruge sammen med værktøjer SafetyObserver.

Læringsforløb: Kemi bager- og konditorbutikker

Her finder du læringsforløbet “Styr på kemien i bager- og konditorbutikker”. Forløbet er rettet mod erhvervsskolernes uddannelse af salgsassistenter. Kør forløbet her fra siden eller download det til jeres eget LMS.