Instruksen skal ifølge de driftsmæssige forskrifter som minimum indeholde oplysninger om:
1. Alarmering
- Hvordan alarmeringen skal ske.
- Til hvem, fx 112
2. Varsling af personale og kunder
- Hvordan sker varslingen af kunder og personale? Hvis varslingen sker ved anvendelse af varslingsanlæg, skal dette fremgå af instruksen.
3. Evakuering
- Hvordan personalet får evakueret kunderne, herunder vejledt om flugtveje.
4. Brandslukning – brandbegrænsning
- At brandslukningsmateriellet skal bruges i overensstemmelse med instruktionen om betjening og brug af materiellet, hvis det er sikkert.
5. Særlige forhold, for eksempel om hvordan
- Musik standses.
- Normalbelysning tændes.
